Gascogne Aquaculture (Gambas d’ici)

Ferme aquacole à Idrac-Respaillès (Gers)

 Sud-Ouest

• Production et vente de crevettes fraîches « Gambas d’ici » en fin d’été (sept/oct)
• Production et vente de truites pendant l’hiver (février/mars/avril)

VENTE DIRECTE SUR SITE A TOUT PUBLIC

• VENTE DE GAMBAS
• VENTE DE BOUQUET (petites crevettes), prix spécial déstockage 50 € pour 2 kg en début de semaine 29/30 septembre et 1 octobre 2025: contacter Mathis au 07 81 63 10 78 pour prendre RDV en fin de journée.
• Pas de récolte prévue en octobre

Ouvert à tout public sans réservation, tables à disposition, CB non acceptées

• VENTE DE TRUITES: à partir de fin janvier et jusqu’à début mai
• TARIFS:
  • Grosses truites entières (600 gr. à 1,5 kg) : 14,90 €/kg;
  • Gambas ultra-fraiches de calibre 30/40 : 38 €/kg ; bouquet d’eau douce (plus petites): 32 €/kg

Venez déguster sur place nos gambas pendant les WE en septembre et début octobre.

Visites guidées, marché de producteurs locaux, restauration en bord de bassin.

Ce projet a bénéficié des aides européennes FEAMP et FEAMPA, des aides de la Région Occitanie, de l'État et de France Relance.

Utilisez le formulaire [Contact] ci-dessous pour envoyer un message à Gascogne Aquaculture.