AICED Association Interprofessionnelle de la Crevette d’Eau Douce

[Reportage] Visite de Gascogne Aquaculture par les étudiants de l’école d’ingénieurs de Purpan

7 janvier 2025

Le 7 janvier 2025, 25 étudiants de l’école d’ingénieurs en agronomie de Purpan (Toulouse) ont visité l’élevage de crevettes d’eau douce de Gascogne Aquaculture dans le Gers. L’objectif était la sensibilisation aux pratiques d’aquaculture durable en partageant l’expérience de Géraud Laval. Les questionnements et échanges ont portés sur les innovations liées à l’élevage Macrobrachium rosenbergii en France et et au projet OPTICED, notamment les perspectives de polyculture (tanches, truites).