12 janvier 2026
Le Comité de Pilotage du projet OPTICED s'est réuni le 10 décembre 2025 dans les locaux de l'ONIRIS-INRAE de Nantes. L'occasion pour les partenaires de faire un point sur l'avancement du projet et un premier bilan des essais conduits en 2024 et 2025. Sur le plan des risques sanitaires et environnementaux, les essais réalisés par l'UMR BIOEPAR dans la station expérimentale de l'ONIRIS-INRAE ont confirmé la forte sensibilité de l'espèce aux températures froides. Concernant l'optimisation des pratiques d'élevages, l'Université de Lorraine a conduit une analyse des paramètres corrélés à la croissance, au rendement et au taux de survie des crevettes sur la base des essais en polyculture (association avec des poissons) réalisés en bassins semi-extensifs dans le Gers (Gascogne Aquaculture), en Mayenne (LMAA du Haut Anjou) et dans l'Ain (Pisciculture des Cyprins). Il n’a pas été mis en évidence de différence de rendements pour les crevettes élevées avec tanches, carassins ou juvéniles de carpes comparé à leur élevage en monoculture. Cela démontre la possibilité d’élever des poissons dans les mêmes bassins que des crevettes, ce qui permet de mieux valoriser les bassins. L'année 2026 va permettre de consolider ces résultats en vue de la publication d'articles scientifiques et de policy brief. La réunion a rappelé les enjeux du projet d'élevage de Macrobrachium rosenbergii et son cadre réglementaire.
Les autorités travaillent à la définition des conditions d'autorisation des installations aquacoles fermées pour les espèces exotiques. Les résultats du projet OPTICED seront déterminants pour l'évaluation des risques et la poursuite du dossier. Les partenaires ont validé la prolongation du projet jusqu'à fin 2026 et l'organisation d'un comité de pilotage final avec les services de l'État.
Crédit photos : Marielle Thomas