AICED Association Interprofessionnelle de la Crevette d’Eau Douce

Slide 3

L'association AICED organise le partenariat entre producteurs de crevettes d’eau douce, accompagne les porteurs de projets dans les domaines techniques, réglementaires et commerciaux, et défend leurs intérêts auprès des institutions et acteurs de la filière.

Actualités

[vidéo] France 3 : Première pêche de crevettes d’eau douce en Dombes

25 septembre 2024

En juin, 3 pisciculteurs de la Dombes ont obtenu le droit d'élever des crevettes dans des bassins pour une phase test. L'expérience a pris fin le 17 septembre avec la pêche de ces gambas. Visionner la vidéo de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes :

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[Reportage] AICED : Formation porteur de projet août 2024 dans le Gers

28 août 2024

[Reportage] AICED : Formation porteur de projet août 2024 dans le Gers

AICED a organisé, le 27 et 28 août 2024 dans le Gers, une formation destinée aux porteurs de projet d'élevage de crevettes d'eau douce. Cette formation a permis d'initier 6 professionnels aux bonnes pratiques d'élevage de crevettes  d'eau douce et de leur apporter les connaissances nécessaires à la construction de leur projet sur  les aspects techniques, réglementaires et financiers. Les participants ont appréciés la transversalité  de la formation, les exercices pratiques sur un site d'élevage, et les nombreux moments  d'échanges.

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[Reportage] Le Parisien : Des crevettes made in Gers

5 août 2024

[Reportage] Le Parisien : Des crevettes made in Gers

Près de Mirande (Gers), Géraud Laval élève des crevettes avec une approche respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Une démarche qu’il aimerait voir se développer en France... Lire l'article sur le Parisien

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[Reportage & Vidéo] France3 : Comment la crevette pourrait sauver les pisciculteurs de la Dombes et régaler les gourmets

4 août 2024

[Reportage & Vidéo] France3 : Comment la crevette pourrait sauver les pisciculteurs de la Dombes et régaler les gourmets

Il sera bientôt possible de manger des crevettes de la Dombes. Des expérimentations d'élevage de crevettes géantes à grands bras, originaires d'Asie, sont en cours dans trois exploitations... Lire l'article

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[Reportage] France3 : Élevage de crevettes avec écloserie unique en Europe

30 juillet 2024

[Reportage] France3 : Élevage de crevettes avec écloserie unique en Europe

Dans le Gers, un ancien vétérinaire s'est lancé dans l'élevage de crevettes. Le pari semble réussi, il est aujourd'hui le seul en Europe à les faire se reproduire... Lire l'article sur france3-regions.francetvinfo.fr

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[Reportage] Le Journal de Saône et Loire : Bientôt des crevettes en Dombes, adaptées au changement climatique

19 juin 2024

[Reportage] Le Journal de Saône et Loire : Bientôt des crevettes en Dombes, adaptées au changement climatique

Le Journal de Saône et Loire, 16 juin 2024 : Au terme d’un long travail de lobbying, trois pisciculteurs de la Dombes viennent d’obtenir l’autorisation d’expérimenter la production de crevettes géantes dans leurs bassins. Une diversification économique bienvenue et surtout, très attendue, à l’heure de l’inexorable réchauffement des étangs. Lire l'article en ligne sur lejsl.com

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Association Interprofessionnelle de la Crevette d’Eau Douce (AICED)

L’association AICED accompagne les producteurs locaux de crevettes d'eau douce avec des pratiques d’élevage vertueuses en harmonie avec les écosystèmes naturels.

En savoir plus sur AICED...

Modèle d’élevage des crevettes d’eau douce

gambas d'ici

Les crevettes d’eau douce sont élevées en extérieur dans des bassins en terre de grande taille (0,1 à 0,5 ha) et à faible densité d’élevage (3 à 4 crevettes / m²). On parle de système d’élevage « semi-extensif », ou « à faible intrant ».

Dans le sud de la France, la période de grossissement de cette espèce s’étale de fin mai à début octobre, soit plus de 4 mois, lorsque les eaux sont suffisamment chaudes (au-dessus de 19-20°C) pour permettre sa croissance.

Pour en savoir plus :

En savoir plus l'élevage de crevettes...

Les Producteurs de Crevettes d'Eau Douce

CARPIO

CARPIO

Ferme aquacole à Consac (Charente Maritime)

 

Aquaferme de l’Entre-Deux-Mers

Aquaferme de l’Entre-Deux-Mers

Ferme aquacole à Gornac (Gironde)

 

Gascogne Aquaculture (Gambas d’ici)

Gascogne Aquaculture (Gambas d’ici)

Ferme aquacole à Idrac-Respaillès (Gers)

 

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