AICED Association Interprofessionnelle de la Crevette d’Eau Douce

Slide 3

L'association AICED organise le partenariat entre producteurs de crevettes d’eau douce, accompagne les porteurs de projets dans les domaines techniques, réglementaires et commerciaux, et défend leurs intérêts auprès des institutions et acteurs de la filière.

Actualités

[R&D] Le projet OPTICED vise à optimiser la crevetticulture d’eau douce

29 octobre 2024

L’AICED est à l’initiative du projet OPTICED lauréat de l’Appel à Projets FEAMPA Innovation 2023 Aquaculture Durable. En tant que chef de file, l’AICED va assurer le pilotage du projet et la coordination des actions prévues jusqu’en juin 2026. D’une durée de 3 ans pour un budget global de 509 K€, le projet OPTICED réunit aux côtés de l’AICED les partenaires suivants : ONIRIS-INRAE, Université de Lorraine, SMIDAP et Gascogne Aquaculture. L’objectif principal est d’accompagner le développement en France de la filière de crevettes d’eau douce, Macrobrachium rosenbergii. Plus précisément, OPTICED doit permettre d’accompagner la transition/diversification de la filière piscicole d’étang par des actions de recherche visant à optimiser les rendements et à maîtriser les potentiels risques zoosanitaires et environnementaux de cet élevage. Pour une présentation du projet OPTICED, cliquez sur l'image : Présentation du projet OPTICED

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[Vidéo] France 3 : Première pêche de crevettes d’eau douce en Dombes

25 septembre 2024

En juin, 3 pisciculteurs de la Dombes ont obtenu le droit d'élever des crevettes dans des bassins pour une phase test. L'expérience a pris fin le 17 septembre avec la pêche de ces gambas. Visionner la vidéo de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes :

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[Reportage] AICED : Formation porteur de projet août 2024 dans le Gers

28 août 2024

[Reportage] AICED : Formation porteur de projet août 2024 dans le Gers

AICED a organisé, le 27 et 28 août 2024 dans le Gers, une formation destinée aux porteurs de projet d'élevage de crevettes d'eau douce. Cette formation a permis d'initier 6 professionnels aux bonnes pratiques d'élevage de crevettes  d'eau douce et de leur apporter les connaissances nécessaires à la construction de leur projet sur  les aspects techniques, réglementaires et financiers. Les participants ont appréciés la transversalité  de la formation, les exercices pratiques sur un site d'élevage, et les nombreux moments  d'échanges.

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[Reportage] Le Parisien : Des crevettes made in Gers

5 août 2024

[Reportage] Le Parisien : Des crevettes made in Gers

Près de Mirande (Gers), Géraud Laval élève des crevettes avec une approche respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Une démarche qu’il aimerait voir se développer en France... Lire l'article sur le Parisien

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[Reportage & Vidéo] France3 : Comment la crevette pourrait sauver les pisciculteurs de la Dombes et régaler les gourmets

4 août 2024

[Reportage & Vidéo] France3 : Comment la crevette pourrait sauver les pisciculteurs de la Dombes et régaler les gourmets

Il sera bientôt possible de manger des crevettes de la Dombes. Des expérimentations d'élevage de crevettes géantes à grands bras, originaires d'Asie, sont en cours dans trois exploitations... Lire l'article

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[Reportage] France3 : Élevage de crevettes avec écloserie unique en Europe

30 juillet 2024

[Reportage] France3 : Élevage de crevettes avec écloserie unique en Europe

Dans le Gers, un ancien vétérinaire s'est lancé dans l'élevage de crevettes. Le pari semble réussi, il est aujourd'hui le seul en Europe à les faire se reproduire... Lire l'article sur france3-regions.francetvinfo.fr

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Association Interprofessionnelle de la Crevette d’Eau Douce (AICED)

L’association AICED accompagne les producteurs locaux de crevettes d'eau douce avec des pratiques d’élevage vertueuses en harmonie avec les écosystèmes naturels.

En savoir plus sur AICED...

Modèle d’élevage des crevettes d’eau douce

gambas d'ici

Les crevettes d’eau douce sont élevées en extérieur dans des bassins en terre de grande taille (0,1 à 0,5 ha) et à faible densité d’élevage (3 à 4 crevettes / m²). On parle de système d’élevage « semi-extensif », ou « à faible intrant ».

Dans le sud de la France, la période de grossissement de cette espèce s’étale de fin mai à début octobre, soit plus de 4 mois, lorsque les eaux sont suffisamment chaudes (au-dessus de 19-20°C) pour permettre sa croissance.

Pour en savoir plus :

En savoir plus l'élevage de crevettes...

Les Producteurs de Crevettes d'Eau Douce

CARPIO

CARPIO

Ferme aquacole à Consac (Charente Maritime)

 

Aquaferme de l’Entre-Deux-Mers

Aquaferme de l’Entre-Deux-Mers

Ferme aquacole à Gornac (Gironde)

 

Gascogne Aquaculture (Gambas d’ici)

Gascogne Aquaculture (Gambas d’ici)

Ferme aquacole à Idrac-Respaillès (Gers)

 

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